產(chǎn)品中心/ PRODUCTS CENTER

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            黑水虻微波干燥黃粉蟲(chóng)微波烘干蠶蛹烘烤機(jī)

            描述:黑水虻微波干燥黃粉蟲(chóng)微波烘干蠶蛹烘烤機(jī)
            微波糕點(diǎn)殺菌設(shè)備是我公司生產(chǎn)的一種快速低溫微波殺菌設(shè)備。主要應(yīng)用于各種小包裝食品、瓶裝食品、瓶裝飲料、豆制品、熟食、調(diào)味品(雞精、香精)面粉等的殺菌處理。

            • 產(chǎn)品型號(hào):60kw
            • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
            • 更新時(shí)間:2023-05-08
            • 訪問(wèn)量:864
            產(chǎn)品詳情/ PRODUCT DETAIL

            標(biāo)題:黑水虻微波干燥黃粉蟲(chóng)微波烘干蠶蛹烘烤機(jī)

            產(chǎn)品概述

            黑水虻微波干燥黃粉蟲(chóng)微波烘干蠶蛹烘烤機(jī)


            微波糕點(diǎn)殺菌設(shè)備是我公司生產(chǎn)的一種快速低溫微波殺菌設(shè)備。主要應(yīng)用于各種小包裝食品、瓶裝食品、瓶裝飲料、豆制品、熟食、調(diào)味品(雞精、香精)面粉等的殺菌處理。

            微波糕點(diǎn)殺菌設(shè)備具有熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)雙重殺菌作用,加上紫微光波殺菌作用,從而達(dá)到殺菌的目的。微波非熱效應(yīng)殺菌機(jī)理的簡(jiǎn)述是:微波作用能改變生物性排列聚合狀態(tài)及其運(yùn)動(dòng)規(guī)律,而且微波場(chǎng)感應(yīng)的離子流,會(huì)影響細(xì)胞膜附近的電荷分布,導(dǎo)致膜的屏障作用受到損傷,影響NAK泵的功能。從而干擾或破細(xì)胞的正常新陳代謝功能,導(dǎo)致細(xì)菌生長(zhǎng)抑制、停止或死亡。微波殺菌處理的食品的保質(zhì)期可延長(zhǎng)3~8倍,不破壞原有的營(yíng)養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風(fēng)味。

            微波的基本性質(zhì)通常呈現(xiàn)為穿透、反射、吸收三個(gè)特性。對(duì)于玻璃、塑料和瓷器,微波幾乎是穿越而不被吸收。對(duì)于水和食物等就會(huì)吸收微波而使自身發(fā)熱。而對(duì)金屬類東西,口服液微波殺菌設(shè)備,則會(huì)反射微波。

            穿透性

            微波比其它用于輻射加熱的電磁波,如紅外線、遠(yuǎn)紅外線等波長(zhǎng)更長(zhǎng),因此具有更好的穿透性。微波透入介質(zhì)時(shí),由于介質(zhì)損耗引起的介質(zhì)溫度的升高,使介質(zhì)材料內(nèi)部、外部幾乎同時(shí)加熱升溫,形成體熱源狀態(tài),山東微波殺菌設(shè)備,大大縮短了常規(guī)加熱中的熱傳導(dǎo)時(shí)間,且在條件為介質(zhì)損耗因數(shù)與介質(zhì)溫度呈負(fù)相關(guān)關(guān)系時(shí),物料內(nèi)外加熱均勻一致。

            選擇性加熱

            物質(zhì)吸收微波的能力,主要由其介質(zhì)損耗因數(shù)來(lái)決定。介質(zhì)損耗因數(shù)大的物質(zhì)對(duì)微波的吸收能力就強(qiáng),相反,介質(zhì)損耗因數(shù)小的物質(zhì)吸收微波的能力也弱。由于各物質(zhì)的損耗因數(shù)存在差異,微波加熱就表現(xiàn)出選擇性加熱的特點(diǎn)。物質(zhì)不同,產(chǎn)生的熱效果也不同。水分子屬ji性分子,介電常數(shù)較大,其介質(zhì)損耗因數(shù)也很大,對(duì)微波具有強(qiáng)吸收能力。而蛋白質(zhì)、碳水化合物等的介電常數(shù)相對(duì)較小,其對(duì)微波的吸收能力比水小得多。因此,對(duì)于食品來(lái)說(shuō),含水量的多少對(duì)微波加熱效果影響很大。

            黑水虻微波干燥黃粉蟲(chóng)微波烘干蠶蛹烘烤機(jī)




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